Версаль
Меню ресторана
Блюда европейской и национальной Адыгейской кухни в повседневном меню
Холодные закуски
Мясное плато
рулет из курицы, суджук, копчёная говядина, колбаса сырокопчёная
200гр
/870р.
Ассорти из овощей и пряных трав
540гр
/600р.
Местные фермерские сыры
200гр
/400р.
Элитные сыры
Голландский, Маасдам, Мраморный, Ламбер и ложечка мёда
200/30гр
/700р.
Традиционные разносолы
350гр
/440р.
Нарезка рыбная
балык масляной рыбы, сёмга шеф-посола, маслины, лимон
200гр
/1400р.
Закуска из семги со сливочным сыром на подушке из микса салатов
180гр
/830р.
Закуска Капрезе с Моцареллой
280гр
/700р.
Карпаччо из помидор по соусом Песто
210гр
/280р.
Филе сельди с душистым маслом и картофелем
300гр
/420р.
Ассорти из сезонных фруктов
1кг
/935р.
Маслины, оливки
100гр
/320р.
Лимон
100гр
/110р.
Салаты
Салат Версаль с телятиной
220гр
/850р.
Салат Версаль с курицей
Салат с сёмгой гриль
Салат с печёным перцем и говядиной
Салат с баклажаном и сливочным сыром
220гр
230гр
190гр
240гр
/450р.
/740р.
/600р.
/500р.
Классический греческий салат
300гр
/520р.
Салат овощной классический
/320р.
210гр
Прованский мясной салат
210гр
/580р.
Салат Лючия с жареной телятиной
250гр
/900р.
Классический Цезарь с курицей
220гр
/450р.
Классический Цезарь с семгой
/650р.
220гр
Классический Цезарь с креветками
220гр
/740р.
Теплый салат с морепродуктами
250гр
/910р.
Тёплый салат с телятиной и баклажанами
200гр
/980р.
Горячие закуски
Сыр, обжаренный в панировке
150гр
/390р.
Жульен в валоване
1 шт
/220р.
Жульен с курицей и грибами
150гр
/355р.
Креветки - Темпура
100гр
/680р.
Мидии с Пармезаном и томатами
180гр
/600р.
Первые блюда
Куриный бульон с домашней лапшой
250гр
/330р.
Солянка мясная
250гр
/420р.
Суп Харчо
250гр
/390р.
Грибной крем-суп
250гр
/520р.
Борщ красный
250гр
/410р.
Шулюм
250гр
/420р.
Горячие мясные блюда
Кебаб из курицы
шпажка куриного филе с овощами
250гр
/590р.
Куриное филе под сливочным соусом с кафельным пюре
180/120гр
/540р.
Шармель
куриное филе под аппетитной шубкой из шампиньонов и сыра
160гр
/430р.
Медальоны из телятины под сливочно грибным соусом с рисом микс
/1430р.
120гр
Бефстроганов из говядины в сливках с картофельным пюре
150/150гр
/1400р.
Тальята из говяжьей вырезки на гриле подаётся с пастой пти-тим
120/140 гр
/1300р.
Сковородка с говядиной
с болгарским перцем, шампиньонами и картофелем
с болгарским перцем, шампиньонами и картофелем
с полентой и фасолью
с болгарским перцем, шампиньонами и картофелем
300гр
/940р.
Сковородка со свининой
/550р.
300гр
Баранья корейка на гриле
110/100/150гр
/830р.
Сковородка с бараниной
300гр
/1090р.
Блюда из рыбы и морепродуктов
Филе жаренного судака со спагетти из овощей
130/130гр
/630р.
Дорада
1 шт.
/1200р.
Семга под икорным кремом
100гр
/1155р.
Семга на гриле
100гр
/700р.
Форель с грибами и моцареллой
1 шт.
/940р.
Форель на гриле с рисом микс
1 шт.
/690р.
Мангал
Баранина на ребрышке
100гр.
/730р.
Печень говяжья в жировой сетке
100гр.
/280р.
Говяжья вырезка на мангале
100гр.
/1000р.
Свинина мякоть шея
/240р.
100гр.
Свинина на ребрышке
100гр.
/200р.
Куриные крылышки
100гр.
/150р.
Куриное филе на мангале
100гр.
/220р.
Филе индейки на мангале
/260р.
100гр.
Люля (индейка+курица)
100гр.
/210р.
Шашлык из семги
Шашлык из семги на кости
100гр.
100гр.
/700р.
/650р.
Картофель в беконе
100гр.
/130р.
Картофель с курдюком
/130р.
100гр.
Овощи запеченные
100гр.
/220р.
Шампиньоны на мангале
100гр.
/160р.
Гарниры
Овощи гриль
100гр
/150р.
Картофель фри
100гр
/150р.
Картофель жаренный по-домашнему
150гр
/200р.
Картофель отварной с маслом и зеленью
150гр
/150р.
Картофельное пюре
150гр
/135р.
Рис с овощами
150гр
/230р.
Полента
150гр
/160р.
Паста
Паста с курицей
350гр
/450р.
Паста с морепродуктами
350гр
/630р.
Паста Карбонара
350гр
/480р.
250гр
/650р.
Паста Птитим с говяжьим языком
Хлебные изделия
Хлеб белый, черный
1 кус.
/6р.
Лаваш запечённый с хрустящей корочкой
160гр
/170р.
Вареники
Вареники с адыгейским сыром и сметаной
200/50гр
/330р.
Вареники с картофелем
200/50гр
/280р.
Вареники с вишней
200гр
/385р.
Пельмени домашние со сметаной
200/50гр
/385р.
Пицца, пироги
Пицца с курицей и грибами
500гр
/600р.
Пицца мясное ассорти
500гр
/935р.
Пицца сырное ассорти
500гр
/700р.
Пицца Цезарь
/670р.
500гр
Осетинский пирог с картофелем
500гр
/390р.
Осетинский пирог с сыром
500гр
/750р.
Осетинский пирог с говядиной
500гр
/860р.
Хачапури по-Аджарски
/580р.
450гр.
Хачапури по-Имеретински
500р
/600р.
Соусы
Соус Белый
100гр.
/150р.
Соус Красный
100гр.
/150р.
Горчица Дижонская
50гр
/80р.
Сметана
/140р.
100гр
Соус Ткемали
100гр
/160р.
Соус Песто
50гр
/110р.
Соус Тар-тар
50гр
/110р.
Зеленое масло со специями (на основе сливочного масла)
/110р.
30гр
Соус Сырный
100гр
/140р.
Соус Клюквенный
50гр
/140р.
Соус Наршараб
50гр
/160р.
Мёд
/200р.
50гр
Десерты
Штрудель яблочный/ягодный
180гр
/520р.
Мороженое с шоколадом
150гр
/275р.
Мороженое с топпингом
150гр
/275р.
Мороженное с фруктами
150гр
порция
порция
/330р.
Сырники (соус на выбор)
150гр
/165р.
Шоколадный фондан
/440р.
Чизкейк шоколадный/классический Нью-Йорк
/350р.
Шоколадная плитка
90гр
/275р.
Бронирование
Ресторан открыт для гостей круглосуточно с понедельника по воскресенье
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ